ÜZÜM ÇEKİRDİĞİ YAĞI
Siyah üzüm tohumlarından elde edilen üzüm
çekirdeği çok güçlü bir antioksidandır.
Kolestrolü düşürür.
Düzenli kullanımlarda alerjilerin azaldığı veya
sona erdiği bilinmektedir.
Kanola yağı
Çin, Japonya, Avustralya gibi ülkelerde yemeklik
yağ olarak kullanılmakta ve aynı zamanda bio
diesel yapımında kullanılan yağlarda ilk sırayı
almaktadır.
KAYISI ÇEKİRDEĞİ YAĞI
Tohumlarından soğuk presleme yöntemiyle kozmetik
ve gıda amaçlı çok değerli sabit yağ elde
edilir. Hassas ciltlere uygun, çabuk emilebilen
ince bir yağ olup, göz çevresi, dudaklar, meme
çevresi gibi cilt bölgelerinde kullanılır.
KİMYON YAĞI
Soğuk pres yöntemiyle elde edilmiş kimyon sabit
yağının içerdiği uçucu yağlar gastrointestinal
sistem üzerinde etkilidir. Spazm giderici, gaz
söktürücü, iştah açıcıdır. Antimikrobiyal etkisi
vardır. Ayni zamanda sucuk ve salam gibi et
sanayinde de kullanılmaktadır.
ÇÖREKOTU YAĞI
Haricen antiseptik, uyarıcı, besleyici, dahilen
ise sindirimi kolaylaştırıcı (midevi) bir
yağdır. Bağışıklık sistemini güçlendirici ve
çeşitli cilt hastalıklarından (bu kapsamda
kepekten vb.) koruyucu özellikleri vardır. Astım
gibi alerjik bazı duruların tedavisinde
kullanılmıştır. Özel aroması balsamik sirkeler,
sos ve mayonezlere özel bir tat katar.
KETEN TOHUMU YAĞI
Soğuk pres keten tohumu yağının dermatolojide
Psoriasis (Sedef), Herpes zoster (Zona) tedavisi
ile Eksantem (yaygın kırmızı döküntü)
tedavisinde kullanıldığı kayıtlıdır.
|